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 Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia)
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MessageSujet: Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia)   Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia) EmptyLun 25 Aoû - 12:46:59

Groupe : Ambre Nocis & Nervia Leakey

Dans le cadre de l'atelier cuisine, vous vous trouvez toutes les deux devant une petite table possédant les ingrédients et le matériel ci-dessous. Un elfe des cuisines vous surveille attentivement mais a pour consigne de ne pas participer. Ne comptez donc pas sur lui !

Sujet : Réaliser une meringue aux fruits exotiques

Ingrédients :
- 3 oeufs
- sucre en poudre
- 1 noix de coco
- lait
- mascarpone
- 1 mangue
- 1 fruit de la passion
- beurre

Matériel :
- Votre baguette
- 1 couteau
- Mortier et pilon
- 1 verre
- 1 fouet
- 2 saladiers
- 1 balance
- 1 chronomètre
- Four Magique (avec ses plaques)

Vous avez une heure pour réaliser le sujet en binôme ! Vous n'êtes pas obligé d'utiliser tous les ingrédients ni tout le matériel à votre disposition mais nous vous conseillons d'en utiliser au moins les 3/4 !

N'oubliez pas de décrire tous vos gestes et de préciser l'allure et la couleur finale de ce que vous avez obtenu.
Vous pouvez éventuellement ajouter une photo ou un dessin pour appuyer vos propos.
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MessageSujet: Re: Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia)   Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia) EmptyVen 5 Sep - 23:49:52

Un samedi matin pas comme les autres. En effet, ce jour là avait lieu un atelier cuisine à Poudlard, dont le but était de confectionner les plats, boissons et desserts qui garniraient le buffet du prochain bal. Autant dire qu'il y avait intérêt à réussir la mission sous peine de ne rien manger de la soirée, mauvaise idée si on considérait le fait que la plupart des élèves les plus âgés, et Nervia commençait à en faire partie, profitaient souvent des bals pour s'alcooliser un maximum. De plus, Nervia ayant renoué avec Mathias depuis peu, voire même plus, elle était certaine d'aller au bal cette année contrairement à la précédente. D'ailleurs, la jeune fille s'était inscrite à l'atelier pour rester avec son amoureux. Le hasard aurait il bien fait les choses?

La jeune Serdaigle se hissa sur la pointe des pieds afin de trouver son nom sur la liste affichée devant les cuisines. Elle devait se rendre table D5. D comme dessert? Oui! En arrivant devant la table, la petite fille put lire ce qu'elle allait faire, et avec qui. Déception, il ne s'agissait pas de Mathias, mais c'était tout de même une personne qu'elle connaissait bien, Ambre, qui partageait son dortoir pour la quatrième année consécutive.
La jeune indienne n'était pas encore arrivée, Nervia en profita donc pour étudier la recette. Une meringue aux fruits exotiques. Hmmm... Les ingrédients semblaient corrects pour réaliser une meringue, que la petite fille avait souvent vu confectionner par sa mère à la boulangerie. Par contre, elle ne savait pas comment y ajouter les fruits... Peut être en faisant une purée qu'elles ajouteraient à la pâte, ou en faisant une meringue sur lit de fruits... Elle en discuterait avec Ambre le moment venu. Elle examina aussi le matériel mis à leur disposition. Elle ne s'était jamais servie d'un four magique mais ça devait fonctionner comme un four traditionnel non? Au pire, l'elfe de cuisine leur éviterait sans doute de faire une catastrophe.
D'ailleurs, celui-ci s'approchait d'elle. Il s'agissait d'une petite créature que la Serdaigle avait déjà rencontré lors d'une de ses escapades nocturnes en cuisines, le seul genre de manquement au règlement qu'elle s'autorisait, de temps à autres. Elle le salua avec un grand sourire et s'assit.


"-Bon, on va attendre Ambre. De toutes façons le temps ne commence que quand on est prêtes toutes les deux, non?"
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MessageSujet: Re: Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia)   Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia) EmptyDim 12 Oct - 16:13:02

L'attribution des points pour récompenser votre participation a l'atelier cuisine a un peu évoluée en raison du petit nombre de binôme ayant terminé.

Voici les critères de notation de l'atelier :
- 5 points pour toute participation
- 2 points par message posté
- Bonus de 10 points par élève ayant terminé l'atelier
- Bonus de 5 points pour toute illustration

Ambre = O pt
Nervia : 5 + 2 = 7 pts
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MessageSujet: Re: Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia)   Atelier Cuisine - Dessert 5 (Ambre.N & Nervia) Empty

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